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La Coopérative Vigne de Cocagne basée au domaine de Mirabeau à Fabrègues près de Montpellier produit un vin authentique, solidaire et coopératif sur un site qui était presque abandonné et en passe de devenir il y a quelques années un centre de traitement de déchets.
Une belle histoire qui commence en 2016, époque où Pauline CHATIN, fondatrice et gérante de cette Société Coopérative d’Intérêt Collectif réussit à motiver des institutions et des acteurs locaux autour de Vigne de Cocagne.
« L’on a eu cette grande chance de proposer un projet c’est vrai qui était un peu novateur puisque c’est la première expérience de vignoble d’insertion en France. Cela a apporter beaucoup d’enthousiasme, de soutien et de sympathie autour de ce projet. »
Un projet innovant et ambitieux qui a notamment pour objectif de créer un parcours d’insertion et de formation en viticulture dans un territoire qui est le second département viticole de France. Une initiative portée par des valeurs sociales et une vision de l’agriculture (polyculture, respect de la biodiversité, circuit court…) qui deviendra en quelques années le premier vignoble d’insertion en France.


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